Ficha de planta
Lavanda
Lavandula angustifolia Mill. · familia Lamiaceae
Su perfume floral es parte de una tradición doméstica ligada al descanso, los jardines y el bienestar cotidiano.
Es muy sensible al exceso de agua: en la zona central el error más común es regarla de más y perderla por pudrición de raíz, no por sequía.
Características
- Parte tradicionalmente utilizada: flores.
- Muy sensible al exceso de agua y al suelo pesado.
Cultivo
- Exposición
- Sol pleno, idealmente de 6 a 8 horas o más.
- Ciclo de vida
- Perenne, arbusto siempreverde
- Siembra o plantación
- Trasplante o esquejes: marzo a mayo, o septiembre a noviembre.
- Distancia
- 50 a 70 cm; las variedades grandes, de 80 a 100 cm.
- Suelo
- Preferentemente pobre a moderadamente fértil, arenoso o pedregoso, muy drenante, neutro a alcalino.
- Riego
- Bajo. Regar regularmente sólo mientras se establece. Una planta adulta tolera sequía y es muy sensible al exceso de agua.
- Propagación
- Principalmente esquejes tiernos o semileñosos. También puede reproducirse por semilla.
- Cosecha
- Para secado y aroma, cortar las espigas florales cuando comienzan a abrirse las flores, antes de que estén envejecidas.
- Cuándo cosechar
- Espigas florales de noviembre a febrero, principalmente entre diciembre y enero.
Usos tradicionales
- Alivio tradicional de síntomas leves de tensión o estrés.
- Uso tradicional como apoyo para el descanso y el sueño.
- Su flor se emplea en diversas preparaciones aromáticas tradicionales.
Precauciones
- Esta guía no aborda el uso interno de aceites esenciales, que son preparados concentrados.
Referencias
Otras plantas del vergel
- Romero · romero Castilla — Aromático, resistente y mediterráneo, el romero forma parte tanto de la cocina como del herbario tradicional.
- Salvia — De hojas aterciopeladas y aroma profundo, la salvia es una especie clásica de los jardines aromáticos y medicinales.
- Toronjil · melisa — Su delicado aroma cítrico la convierte en una de las plantas más queridas de los jardines medicinales y aromáticos.